一種叫做“垂下式”,即將長到一定大小的稚貝用籠子(籠養式)或繩子和鐵鉤(耳吊式)垂掛在海中,培育1-2年,然後採收出貨。就是我們所說的養殖帆立貝
* 另一種叫“地撒放流式”,即將長到一定大小的稚貝放入已清除潛在敵害、劃定邊界的海域中,讓他們自由成長2-4年,然後捕撈出貨。
人們所說的“天然帆立貝”其實就是“地撒式”方式培育出來的帆立貝,它們雖然幼年有一段時間在養殖環境中度過,但之後的歲月都在大海中瀟灑遊弋,不嚴格地說,可以算作天然物。
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